INTERPRETAMOS EL BOSQUE A TRAVÉS DE SU NÉCTAR
Miel Cruda Monofloral Nacida en el Sur de Chile
Miel cruda - sin Filtrar - Sin pasteurizar
Lo Esencial, Preservado por la Naturaleza
Monofloral
Una floración dominante identificada mediante análisis botánico.
Cruda
Sin pasteurización ni aditivos. Conserva intacta la expresión natural del néctar.
Temperatura natural
Nunca supera los 35°C, la temperatura natural de la colmena.
Trazable
Cada cosecha se organiza por lotes y es analizada para identificar su origen floral.
Edición limitada
Producciones estacionales determinadas por el ritmo natural del bosque.
El Terroir del Bosque
Nuestra miel proviene de las profundidades del bosque nativo, donde las abejas recolectan el néctar de flores silvestres únicas de la región.
Cada gota captura la esencia pura del territorio, preservando los sabores auténticos y las propiedades naturales que solo este ecosistema puede ofrecer.
PERFIL BOTÁNICO
Cada cosecha es analizada para identificar las floraciones presentes en su néctar.
Así descubrimos el Origen Botánico de cada miel.
TINEO
48%La miel de Tineo acompaña momentos de calma, contemplación y pausa.
De tonalidad ámbar intensa y perfil aromático profundo, expresa el carácter vegetal propio de una de las floraciones nativas del bosque austral.
Ideal para disfrutar sola, acompañar quesos maduros o incorporarse en preparaciones donde su personalidad pueda expresarse plenamente.
Una forma de observar el bosque
Aprendimos que el bosque no funciona desde la prisa, si no que desde los ciclos.
Las abejas habitan esa inteligencia natural desde hace millones de años.
Observarlas transformó nuestra manera de entender el origen, el tiempo y la forma en que producimos.
elige tu árbol
Weinmannia trichosperma
El tineo, tenío o palo es una especie botánica de árbol perennifolio en la familia de las Cunoniaceae, es endémica de sitios boscosos húmedos cordilleranos de Chile y de Argentina: 35° a 47° lat. S.
Su corteza y plantas han sido utilizadas desde la antigüedad por sus diferentes propiedades:
✦ Antioxidantes
✦ Anticancerígena
✦ Antiinflamatoria
✦ Retraso de la apoptosis
Cladcuvia paniculata
La tiaca, triaca o quiaca es un árbol siempre verde nativo de Chile y Argentina perteneciente a la familia Cunoniaceae, se encuentra en sitios boscosos húmedos cordilleranos de Chile y Argentina. En botánica, una panícula es una inflorescencia muy ramificada. Las ramas de una panícula suelen ser racimos. La infusión de sus hojas es útil para combatir fiebres e infecciones intestinales, como también es utilizada para el tratamiento de la diabetes.
✦ Acelera el Metabolismo
✦ Estimula la Serotonina
✦ Buena fuente de glucosa
✦ Fuente de movimiento
Eucryphia cordifolia
El ulmo, roble de Chiloé o muermo es una especie botánica de la familia Cononiaceae, es un árbol endémico de sitios boscosos ya que prefiere suelos húmedos, ricos en humus. Sus hojas opuestas, decusadas, simples, perennes y sus flores solitarias, brevemente pedunculadas, con brácteas en la base de los pedúnculos. De pétalos blancos y perfumados.
✦ Fungicida
✦ Antibiótico
✦ Antiséptico
✦ Regenera tejido
✦ Cura heridas