Originada en la floración del Ulmo (Eucryphia cordifolia), esta miel expresa una de las floraciones más características del bosque templado lluvioso del sur de Chile.
De tonalidad ámbar claro y aroma floral pronunciado, presenta un sabor dulce y con notas que la literatura sensorial describe como almendradas

Bombones Bean to Bar 72% Cacao de origen Ecuador rellenos de Miel Cruda 89% monofloral de Ulmo bosque endemico El Cabrito, Puerto Octay - Chile. 

Contiene 9 bombones de 10 grs. cada unidad.

En la cosmovisión del pueblo Shuar, Arutam es el espíritu del bosque una fuerza vital que habita en los rios y cascadas, en los arboles y en todo lo que respira.

Cada encuentro con Arutam es una revelación, un momento en que el ser humano recuerda su vinculo con la tierra y reconoce lo sagrado. Es la fuerza que protege, inspira y guia, la manifestación del alma que se encuentra cuando uno entra en la naturaleza con respeto. 

Los bombones Arutam Ulmo sinergia del  árbol de Cacao Thebroma de la selva siempre verde en Ecuador con el árbol  Ulmo Eucryphia Cordifolia  de bosque siempre verde de Chile. Un viaje al sur de America unidos por la energia del bosque y la dulzura de lo vivo.